La plante de chanvre : du champ à la construction, une culture stratégique d'avenir durable - Mónica Solano
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Le chanvre industriel, qui connaît un renouveau après des décennies de délaissement, est une culture agricole traditionnelle pleinement intégrée à la Politique agricole commune (PAC) de l'Union européenne. Cela permet aux agriculteurs qui cultivent des variétés enregistrées contenant moins de 0,3 % de THC d'accéder à des aides directes à la surface, comme pour les autres grandes cultures. Cette inclusion reconnaît sa valeur agronomique — telle que la rotation des cultures, l'amélioration des sols et le faible recours aux intrants — ainsi que son potentiel stratégique au sein des chaînes de valeur vertes.
Le chanvre est, par essence, une culture de grain**.** Il fournit des graines riches en protéines et en acides gras essentiels, ainsi que des fibres et de la biomasse à usage industriel. Il est cultivé en cycles courts, demande peu d'eau, ne nécessite pas de pesticides et améliore la structure du sol. Presque toute la plante est valorisée : graines, feuilles, fleurs, fibres longues, chènevotte et même racines. Cette polyvalence en fait une culture circulaire, avec des applications dans des secteurs tels que l'alimentation, la cosmétique, les bioplastiques, le textile, l'automobile et la construction, entre autres.
Table des matières
Une culture, de nombreuses opportunités
Avec les aides, les avantages agronomiques et une demande croissante, le chanvre s'impose comme l'une des cultures les plus stratégiques de la prochaine décennie. Pour les agriculteurs, les coopératives et les transformateurs, il représente une véritable opportunité de contribuer à une économie bas carbone grâce à une matière première locale, renouvelable et durable. C'est un secteur jeune et attrayant, aux perspectives économiques variées.
Graine et fibre : les piliers du marché
Les applications alimentaires et textiles dominent en volume. Les graines et leur huile représentent une grande part du chiffre d'affaires en raison de leur valeur nutritionnelle : protéines végétales complètes, oméga-3 et haute digestibilité. Dans le textile, la fibre longue se positionne comme une alternative naturelle au coton et au lin, notamment dans les mélanges durables pour la mode, les articles de maison et les biocomposites
Construction : une voie en plein essor
Le véritable essor du secteur et l'application au plus grand potentiel d'avenir se trouvent dans la construction. Son alliance de durabilité, de performance technique et de capacité de décarbonation en fait une solution structurelle au sein de la transition écologique. Le chanvre dans la construction n'est pas une mode passagère : il est là pour rester.
La chènevotte du chanvre, le cœur ligneux intérieur de la tige, est utilisée dans la production de béton de chanvre, un mélange de chanvre, de chaux et d'eau aux excellentes propriétés d'isolation thermique et acoustique.
Ce qui distingue vraiment le béton de chanvre, c'est son impact climatique : il séquestre du carbone. Le chanvre capte de grandes quantités de CO₂ pendant sa culture, qui restent stockées dans la biomasse et, lorsqu'elles sont utilisées dans la construction, sont immobilisées pendant des décennies. Cela en fait un matériau à bilan carbone négatif, un atout majeur au vu des prochaines réglementations européennes exigeant la déclaration du carbone incorporé dans les bâtiments.
Espagne : un potentiel agricole
Puissance agricole de l'UE, l'Espagne réunit des conditions idéales pour mener la culture du chanvre : climat, sols, savoir-faire et un réseau croissant d'agriculteurs. Toutefois, des infrastructures limitées, en particulier le manque d'installations de décortication pour séparer la fibre longue de la chènevotte, freinent son développement. L'Espagne manque de la capacité technique et industrielle nécessaire pour transformer le chanvre efficacement, ce qui oblige à transformer à l'étranger une grande partie de la production locale. Cela réduit la rentabilité, ralentit la création d'une chaîne de valeur nationale et risque de laisser l'Espagne à la traîne sur le marché mondial.
Conclusion
Le chanvre n'est pas une mode, mais une culture régénératrice capable de répondre aux défis agricoles, climatiques et économiques du XXIe siècle. Compte tenu de son potentiel agricole et de sa situation stratégique, l'Espagne pourrait devenir un acteur clé de cette chaîne de valeur émergente. Avec plus d'investissement, d'expertise technique et de collaboration public-privé, le chanvre peut devenir une alternative rentable et durable pour les agriculteurs et une pierre angulaire de la bioéconomie circulaire européenne. Une culture polyvalente offrant des matières premières renouvelables et à faible impact, qui répondent à la demande croissante de solutions naturelles, fonctionnelles et responsables : un pont entre agriculture, industrie et durabilité que l'Europe ne doit pas négliger.
Mónica Solano Account Manager chez EIHA