L'avis d'expert de Juan Carlos Jiménez, directeur commercial chez Ridder España

Quelle est l'importance d'optimiser le contrôle climatique dans la culture du cannabis médical ?

Avant de répondre à cette question, il faut évoquer les principes de base de la physiologie végétale. Nous savons tous ce qu'est la photosynthèse et son équation de base.

Nous savons, en termes généraux, que toute plante, dans des conditions optimales de rayonnement, de concentration en CO2, de température et d'humidité, maximisera sa production de glucose, qui, selon la phase dans laquelle se trouve la plante, ira vers les puits végétatifs (production de surface foliaire et de nouvelles tiges) ou vers les puits productifs (fleurs et fruits).

Un bon contrôle climatique consiste à optimiser à tout moment les conditions environnementales et nutritionnelles de la plante afin de maximiser sa production. La fonction principale d'un bon régulateur climatique est de prendre en continu des mesures intérieures/extérieures dans la serre, de les comparer à la valeur souhaitée saisie par le producteur et de les corriger à l'aide des équipements disponibles dans la serre (ventilateurs, écrans thermiques, chauffage, CO2, extracteurs, éclairage, etc.).

Dans la culture du cannabis médical, il est particulièrement important de contrôler les conditions environnementales (température, CO2, humidité et rayonnement) dans lesquelles se déroulent tous les processus physiologiques de la plante, tant en phase diurne que nocturne (photosynthèse, respiration, croissance, transpiration, absorption d'eau et de nutriments…), car c'est d'elles que dépendra la réponse de la plante pour exprimer le potentiel de son génotype, qui se traduira par la qualité et la quantité de fleurs et de pollen.

La culture du cannabis médical en environnements contrôlés, comme les serres, exige l'installation d'équipements de contrôle climatique pour optimiser son rendement (ventilation, recirculation de l'air, déshumidification, éclairage d'appoint…). De même, il est nécessaire d'installer un régulateur climatique capable d'assurer une gestion intégrée de ces équipements, en ajustant à chaque instant les conditions environnementales à celles qui sont optimales pour la culture, et en réduisant tout type de stress environnemental.

Juan Carlos Jiménez, directeur commercial chez Ridder España