Miguel Pinto, CEO y Lab Planner de Pharma Arquitetos, moderador de esta mesa redonda.
¿Cómo se organiza el diseño de un proyecto de cannabis medicinal?
Juan Antonio Márquez, Director de oficina técnica en Agropharm Projects:
Agropharm como integradores de proyectos, lo primero que hace es organizar las necesidades del cliente. A continuación, buscamos una solución cuyo diseño resuelva la problemáticas de este y a partir de este momento, colaboramos con las diferentes empresas para conseguir un diseño final.
Juan Carlos Jiménez, Director comercial en Ridder:
Agropharm nos facilita la información y nosotros proponemos, en base a nuestras soluciones técnicas, los equipos adaptados a las necesidades del proyecto basándonos en la información, equipamiento y estructura que Agropharm ya ha diseñado.
Roberto Español, Director técnico de ciencias de la vida en Trescal:
Una vez establecido el diseño y aprobado en las partes iniciales, se establece un marco que garantice la repetibilidad y reproducibilidad de los procesos y la seguridad y eficacia del propio producto.
Partimos de que el proyecto es un elemento vivo que siempre sufre cambios, hay que conocer los riesgos que vas a encontrar en las etapas productivas y como se van a enfrentar para que el proyecto sea seguro y robusto.
Raúl Fernández, Ingeniero de proyectos en Labsom:
Nos dedicamos a diseñar la zona GMP de las plantas de producción de cannabis en colaboración con Agropharm. Lo más importante es tener un objetivo concreto y saber cuáles son los factores limitantes.
Figura 1. Participación de los colaboradores en las distintas fases del proyecto.
Miguel Pinto, CEO y Lab Planner de Pharma Arquitetos, lanzó la segunda pregunta:
En Portugal, el 70-80% de los proyectos se van antes de empezar.
¿Cuáles son los factores que marcan el éxito de un proyecto?
Juan Antonio Márquez, Director de oficina técnica en Agropharm Projects:
Existen 2 factores fundamentales, la definición exacta del proyecto y la colaboración entre empresas.
Juan Carlos Jiménez, Director comercial en Ridder:
Para nosotros el éxito es la satisfacción del cliente. El poder controlar y saber lo que ocurre exactamente al cultivo durante 24 horas al día es una herramienta muy potente y esto hace que se cumplan las expectativas con creces.
Roberto Español, Director técnico de ciencias de la vida en Trescal:
Tener controlado, a priori, las futuras posibles variaciones del proceso como consecuencia del avance y mantenimiento de ese proceso productivo.
Raul Fernández, Ingeniero de proyectos en Labsom:
Las claves del éxito son la confianza y comunicación entre colaboradores, claridad en los objetivos y tener un “gestor” que tome decisiones.
Figura 2. Principales factores que llevan a un proyecto al éxito.
¿En cuánto tiempo se puede llevar a cabo un proyecto de cannabis medicinal, desde el diseño hasta la puesta en marcha?
Juan Antonio Márquez, Director de oficina técnica en Agropharm Projects:
Es difícil estimar tiempo exactos, hay clientes que lo traen todo muy claro y podemos arrancar el proyecto en 2 o 3 meses. Respecto al tema de construcción, influyen muchos factores como los climáticos, stock de materiales, etc. pero se podría decir que un proyecto estándar duraría de 10 a 12 meses, dependiendo de la envergadura del proyecto.
Juan Carlos Jiménez, Director comercial en Ridder:
El propio proyecto se podría dividir en varias fases:
Fase preliminar: abarca el estudio preliminar y ,en condiciones normales, en 1 mes se puede tener definido el proyecto.
Fase de formulación y producción: dependiendo de la complejidad puede durar 3 meses aproximadamente.
Puesta en marcha: incluye toda la puesta en marcha excepto la concesión definitiva de la potencia eléctrica (permite que todos los equipos trabajen de forma simultánea) marcando esto último la fecha final del proceso.
Roberto Español ,Director técnico de ciencias de la vida en Trescal:
Una vez el proyecto está en marcha entra Trescal. La duración varía en función del tamaño de la empresa y lo poco estandarizado que sea el proceso, pero suele ser entre 1 y 2 meses para planificar cómo se van a enfocar las cualificaciones. Lo que más alarga el tiempo es la formación de los operarios, ya que una vez desaparece la empresa cualificadora son los operarios los que controlan la calidad del proceso, llegando a durar este proceso de formación entre 2 meses y 2 años, ya que depende de la formación previa del personal.
Raul Fernández, Ingeniero de proyectos en Labsom:
Desde que empieza el proyecto hasta que se ejecuta, puede durar de 6 a 18 meses, dependiendo de la envergadura y teniendo previamente muy bien definido el proyecto.
Juan Antonio Márquez, director de oficina técnica en Agropharm Projects:
Cabe destacar que la mayoría de trabajos se van solapando. En general el proyecto completo suele durar 2 años aproximadamente.
Figura 3. Cronología de empresas para la elaboración de un proyecto.
Agradecimientos:
− Eugenio Pérez de Lema, Director de Farmaforum.
− Marcos Muiños Docampo, Coordinador y Gestor de Farmaforum.
− Marta Rodríguez Vélez, Coordinadora de Conferencias de Farmaforum.